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“Dieta Mediterranea, da concetto intrinseco a valore d’uso”

  • Mercoledì, 23 Settembre 2015
  • Autore: Marina Caccialenza – Ristorazione & catering

Il 18 settembre si è celebrata la prima Giornata Mondiale della Dieta Mediterranea. Per l'occasione il Padiglione dell'Unione Europea a Expo 2015 ha ospitato un Forum ad essa dedicato, organizzato dal MIPAAF e da CCIAA di Imperia, tra gli appuntamenti in palinsesto per la Settimana della Dieta Mediterranea.  Un tema importante che si inserisce perfettamente nel programma di Expo 2015per il suo significato storico e scientifico e mira a porre l'attenzione sul valore dell'esperienza territoriale e sociale dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, uniti da profondi legami che trovano nella dieta mediterranea, intesa come stile di vita, l'espressione ideale della loro cultura.


mipaaf creaMeddiet - Il portale della Dieta mediterranea" è un progetto dell'Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza, realizzato con il contributo del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali – Decreto ministeriale n. 93824 del 30 dicembre 2014 e aggiornato nel 2018 in collaborazione con il CREA - Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione.

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