“Alzheimer, la dieta mediterranea come valida alleata nella prevenzione della malattia”

L'alimentazione, come è stato sottolineato più volte, svolge un ruolo protettivo per la nostra buona salute. Una dieta sana è infatti importante per l'invecchiamento e per la salute sia mentale che fisica, senza dimenticarci quanto sia fondamentale nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. In occasione della XXII Giornata Mondiale dell'Alzheimer, Nicoletta Carbone ha intervistato la professoressa Laura Fratiglioni, direttore del Centro Ricerca Invecchiamento del Karolinska Institutet, alla quale ha chiesto quale sia, se esiste, la dieta migliore per proteggere il nostro cervello aiutandolo a invecchiare meglio.